Cáncer: significado, origen y características

Hasta hace apenas 20 años la gente de a pie tenía escasos conocimientos sobre esta patología. Su existencia era casi desconocida para la mayoría y su padecimiento transcurría en el más absoluto secretismo, como si de un tabú se tratase. Actualmente se sabe muchísimo sobre el cáncer a nivel clínico y de investigación, pero es necesario acercar este conocimiento al…

Cocina contra el Cáncer, una nueva forma de prevención

“El cáncer ocurre por malos genes, malos hábitos y mala suerte” Bert Vogelstein Importancia de la Alimentación Salud y alimentación son dos conceptos que desde la Antigüedad han ido de la mano. La principal función de los alimentos es el suministro de los nutrientes necesarios para el mantenimiento y desarrollo de los seres vivos. Desde siempre, el ser humano ha…

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